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健康元宵 大師支招

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春節的余溫猶在,熱氣騰騰的元宵節又來了!在我們中國人的傳統觀念中,過完元宵節才能算是完完整整把年過完了,可見人們對元宵節的珍視。然而,春節的歡聚種種尚意猶未盡,再次與親朋好友共慶元宵欣喜之余,面對斑斕的美食,您是否已開始感覺到了“口不從心”的尷尬呢?您是否已開始為繼續大快朵頤還是收斂胃口心生糾結了呢?面對香香甜甜的元宵和湯圓,到底怎么吃才健康,怎么吃才恰到好處呢?

健康吃元宵

元宵和湯圓的糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等咸餡,都是高糖分、高熱量的食品,因此一定要控制食用量和食用時間。

●什么人不宜食?

老弱體病人群,幼兒,成年人中的“三高”人群都不宜食用,盡量少食(一兩顆淺嘗即可),最好不食。