黃瓜有一種特別的清香，聞起來讓人很清爽，嚼起來清脆可口，很惹人喜愛，很多人都喜歡涼拌著吃。

那么，在吃黃瓜時，你是不是總是把那小小的黃瓜把兒扔掉呢?可惜了，你把好東西扔掉了啊，其實黃瓜把兒含有較多的苦味素，苦味成分為葫蘆素c，是很難得的排毒養顏食品。傳統醫學認為，苦味屬陰，有疏泄作用，苦可通便排毒，對長粉刺的面部皮膚有一定的食療功能。而且，黃瓜把兒里也含有較多的纖維素，食用后可加速胃腸蠕動，促進體內廢物排出，增進新陳代謝。看看，你把多么珍貴的東西扔掉了。

很多人覺得黃瓜把兒口感很差，吃起來又澀又苦，其實要遮擋這種苦味很簡單，只需要在烹飪時注意一下即可，比如說，做涼菜的時候，盡可能地將黃瓜把兒切得碎一些，然后和黃瓜一起拌入菜中。或者將黃瓜和黃瓜把兒一起放入果汁機中打碎成黃瓜汁，每天飲用，美容效果更好。

另外，也可以用黃瓜把兒做面部按摩——從左到右畫圓，使黃瓜汁滲入皮膚里，能達到深度滋潤皮膚，延緩衰老的效果;或將黃瓜連皮帶把兒搗碎，用砂布包好擦拭皮膚，經常做可以使皮膚變得細膩白嫩。

這么好的東西，以后可不敢隨便浪費了，排毒又養顏，又有什么比這個更簡單劃算呢?