午餐飲食三大原則——要吃飽吃好

午飯怎么吃午餐必須吃好吃飽。對于發育中的學生說，主食要吃到150克以上，還要吃較多的副食，并喝些水。

原則之一：保證一種蛋白質食品和一種以上蔬菜。如果說實在只能在外面吃中飯，那么既含肉或蛋、又含蔬菜的食品比較好些。蔬菜可用水果或蕃茄等來補充。

原則之二：提供數量和質量最充分的食品一般來說，有一樣葷菜或豆制品，再加上兩樣蔬菜就可以了。

原則之三：飯后適當休息