其實我們每一個家長都是希望我們能給我們的孩子足夠的營養，其中一個比較好的方法就是讓我們的孩子多吃蔬菜，其實我們給孩子吃的蔬菜最好在顏色上比較漂亮，這樣我們就能保證我們的寶寶多吃一些了。

原料：卷心菜，元椒，胡蘿卜，洋蔥，香菇，豆腐干 輔料：米醋，鹽，生抽

做法：

1. 全部蔬菜清洗干凈，瀝干，切絲.香菇洗凈，切絲.豆干切絲.

2. 鍋中燒開適量水，放入香菇絲，焯煮一兩分鐘，撈出瀝干.

3. 鍋中倒入適量油，中小火炒香洋蔥，再下胡蘿卜炒至軟身.

4. 將卷心菜絲，元椒絲，豆干絲一起倒入，調入適量米醋，翻炒至熟.

5. 調入鹽和少許生抽，翻炒均勻出鍋.

上面我們給大家介紹的時蔬小炒就是比較好看的，同時也是比較適合我們的孩子吃的，孩子在吃的時候也是比較順利的。

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