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專家解決三餐常遇到的13大飲食問題

專家解決三餐常遇到的13大飲食問題

在日常生活中,我們吃飯的時候常常會遇到一些問題,比如:飯后能吃薄荷糖嗎等等,當(dāng)遇到這些問題的時候很多人都不知道最科學(xué)的答案是什么,下面我們一起來看看專家怎樣解決三餐常遇到的這些問題:

專家解決三餐常遇到的13大飲食問題

1.吃早餐。耶魯大學(xué)的科學(xué)家進行了一項為期6個月的對比試驗,一組每天以燕麥為早餐,一組以雞蛋為早餐。吃雞蛋的那組在膽固醇水平和血管健康值兩項指標(biāo)上和吃燕麥的那組沒有太大的差別。而在考慮更多的營養(yǎng)指標(biāo)后,科學(xué)家們認為煮得老一些的白水雞蛋才是最佳的早餐,更別提其中含有對心臟和大腦都健康的Omega-3脂肪酸。

2.停止進食。你應(yīng)該在感到飽之前就停止進食。因為腦部反應(yīng)要比胃部滯后一段時間。當(dāng)你感覺到飽了,可能已經(jīng)吃了太多。

3.壞蛋薄荷糖。能在飯后吃塊薄荷糖嗎?不能!薄荷糖中的化學(xué)成分會放松胃部肌肉,降低蠕動速度,不利于消化,有時還會引起食物倒流。

4.味道更好。你其實不必一點葷腥都不沾,但你的確應(yīng)該多吃水果、蔬菜、全麥谷物、魚而少攝入飽和脂肪。這樣你的大腦血流會更暢通,你的心臟跳動會更有力,你的性器官表現(xiàn)會更出色。

5.早餐前健身。假設(shè)你是個每天早起、又想減肥的人,聰明的做法是在早餐前健身。當(dāng)你沒通過進食攝入碳水化合物時,身體燃燒掉的就是先前儲存的脂肪。

6.維生素的力量。如果你要去餐館狂飲啤酒,請在出門前吃片維生素C和E,并用橙汁吞服。這一“維生素雞尾酒”中含有的抗氧化成份如同在你的血管打造層“鐵氟龍壁”。飲酒時產(chǎn)生的脂肪會快速溶解,而不是一直沾著血管好幾個小時。

7.最愛堅果。每天往你的谷物早餐里加一些堅果。美國權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志稱,每天吃堅果能讓膽固醇水平降低6%,而秘密就在堅果中含有一種豐富的Omega-3脂肪酸。心腦血管專家因此把堅果稱為“超級堅果”。不過,記住只吃一把就好,因為堅果有很高的熱量。

8.多喝青梅酒。酒中加些青梅對心臟很有好處,因為其中含有能防癌的抗氧化成分。現(xiàn)在還有不少檸檬和橙汁口味的青梅酒,都可以一試。

9.多吃柑橘。柑橘具備葡萄和柚子的營養(yǎng)特點。最讓人吃驚的是,它竟然可以讓你的膽固醇水平下降21個百分點。