人在喝醉的時候但多數人解酒的方法都是喝葡萄糖、喝茶等等，其實這兩種方法如果食用不當對身體是有一定傷害的，下面小編就教大家自制既健康又不傷身的解酒美食：

教你自制最健康營養的解酒美食

蔬果中除了富含多種維生素外，大白菜、雪梨等更對解酒有獨特的攻效。

1.大白菜解酒 將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。

2.雪梨解酒 取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

3.馬蹄解酒 取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。

4.甘蔗解酒 將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

5.芹菜解酒 取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥)。

通過上面的文章我們知道了，怎么自制既健康又營養的解酒美食，希望這些能夠給大家帶來幫助，如果你是常喝醉酒的朋友不妨嘗試一下用這五種美食來代替我們的解酒藥品，但是還是希望大家適當的飲酒，一定不能過量。

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