每到冬季的時候，我們的街頭上都是有很多賣紅薯的人，很多人在冬季的時候吃上熱熱的紅薯，其實也是一個小小的享受的，紅薯的營養是很高的，但是對于脾胃不好的人來說卻是在吃的時候要慎重的，尤其是空腹的時候。

紅薯勿與甜食一起吃

紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。

有胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對于胃不好的人，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃，因為紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。

烤紅薯不要連皮吃

紅薯中含纖維素和淀粉多，吃得過多，會出現胃脹、打嗝等癥狀，但適量吃可刺激腸道，促進排便等。

很多醫師還強調，烤紅薯最好不要連皮吃，黑斑病菌污染后的紅薯，烤后不宜辨別，因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。而且街邊烤紅薯是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產生大量二氧化硫等有害物質，吃多街邊烤紅薯對健康不利。

小貼士

吃了太多紅薯怎么辦

一般情況下，正常人吃紅薯一天不要超過三兩，糖尿病患者應根據病情少吃。

若吃過多紅薯導致胃脹，可服用一些復方消化酶膠囊、嗎丁林、莫沙比利等藥物，還可喝些麥芽水或焦三仙以健脾開胃、消食化積。

脾胃虛弱的人冬天吃紅薯可健脾補腎，但空腹或胃不好的人不宜吃，吃紅薯一天不要超過三兩，而進食黑色斑點或烤焦的紅薯則可能中毒。

好文推薦:

健康早餐需遠離5大誤區 >>>

不可不知！19大飲食誤區>>>

做對6件事 讓你一生遠離小肚腩>>>

補血不可盲目 對癥才是王道>>>

八大壞習慣 摧毀我們的解毒器官>>>

清除果蔬中殘余農藥的妙招>>>