我們很多人都是喜歡喝蜂蜜的。尤其是有輕微的便秘問題的老人，更是喜歡在早上喝蜂蜜的，但是其實在日常生活中喝蜂蜜有很多的注意的問題的，下面我們就給大家說說如何喝蜂蜜更健康吧。

1、槐花蜜、棗花蜜更有保障。市場上有些新鮮的蜜種，如枸杞蜜、金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經過調配的。因為這些作物很少有大規模種植的。為保證質量，建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的，不要過分迷信功能性蜂蜜。

2、涼水沖服潤腸，溫水滋養。沖調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服，滋養的效果好;用涼白開(室溫)沖服，潤腸通便的效果更顯著。

3、蜂蜜抹在面包上，營養不損失。把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃，能完全保留蜂蜜的營養。此外，早餐加在牛奶里代替糖來調味更健康。

4、存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性，保存不要使用金屬容器，也不要把金屬勺長期放在蜂蜜瓶里，以免發生反應。

5、蜂蜜易結晶無關質量。蜂蜜在保存過程中，有時會出現結晶現象。蜂蜜結晶是正常現象，與質量無關，更不影響食用。一般蜂蜜在13攝氏度以下，容易結晶。

其實上面的這些問題都是我們日常在喝蜂蜜的常識，我們只有掌握這些問題才能讓我們的飲食更加的健康的，不知道你現在了解了嗎？

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