在現實社會中有很多人越來越喜歡吃素，不管是為了健康還是為了美麗，只有科學吃素才更健康。那些全素的人更是一點葷都不沾，如果體質不適合，長期吃素還會給身體造成危害，特別是一些身體正處于某些時期的人群更不能只吃素，今天就為大家揭曉不適合吃素的七大人群。

1、貧血患者和經期女性

貧血大多是缺乏蛋白質和鐵造成的，而這兩種營養素在肉類中都比較多。所以貧血人群必須吃肉，最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。女性月經期間也應該吃肉。

2、孕婦和乳母

她們要為自己和寶寶兩個人攝入營養，更應多吃點肉。

3、正在減肥的人

很多正在減肥的人都會以肉食有肥膩為由而不吃肉食。但是可知道蛋白質能提高飽腹感，能夠減少食用淀粉的分量從而達到減肥的效果，所以減肥的時候更要稍微增加蛋白質的攝入。

4、兒童和青少年

兒童與青少年他們正處在生長發育的階段，機體蛋白質的合成應該大于分解，所以必須要用充足的肉類來保證蛋白質供應才能保證發育所需的能量。

5、65歲以上的老人

他們的肌肉開始松弛，蛋白質可以延緩肌肉流失。如果不喜歡吃肉，不妨用雞蛋或者奶制品代替。

6、外傷或手術患者

人的機體是由蛋白質組成，外傷和手術患者這類人因為需要有機體組織的生長和愈合的需求，所以對蛋白質的需要量非常多，而供應蛋白質最好的方法還是吃肉。

7、腫瘤患者

很多人有誤區認為腫瘤患者吃肉會把營養“供給”給了腫瘤細胞。但這是錯誤的思想，因為腫瘤是一種消耗性疾病，如果營養不良，就會影響治療的效果和恢復的進度。放療和化療的患者更應增加蛋白質和維生素的攝入量，以保證機體有足夠的抵抗力。