養生是要講方法的，雖然我們身邊有很多的養生經驗，但是真正的養生需要我們去分辨這些經驗哪些是正確的，哪些是錯誤的，如果我們抱著錯誤的經驗來養生，那后果是可想而之的了。

吃在我們日常生活中占有越來越重要的部分，形成了獨有的飲食文化;可是我們在吃的過程中也逐漸產生了分歧，有的人說這樣吃健康，也有的人說那樣吃健康。我們今天就來看一下到底怎么吃更健康吧。

飲食誤區

1、褐色面包就是全麥面包

注意飲食健康的人，經常被食品的顏色所迷惑：褐色面包被看作是健康和營養價值更高的食品。殊不知，那只是面包師烘制面包時添加的食用色素，從而使褐色面包更具有誘人購買的色調。注意，褐色面包并不等于全麥面包，購買全麥面包最好看清標識。

2、黃油面包片比炸薯條更益健康

人們都知道炸薯條熱量大，轉而選擇看起來更益健康的面包片。但是為了讓面包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油。其實，抹上黃油的面包片和炸薯條相比，兩者的油脂含量區別極小，它們含有的淀粉、蛋白質和礦物質也幾乎完全相同，所以黃油面包并不比炸薯條更益健康養生。

3、“綠色”水果不用洗

即使是“綠色”水果，吃之前也要用水仔細地清洗干凈。因為水果果皮上(如草莓、蘋果)的寄生蟲蟲卵是看不見的。倘若不洗凈就吃，很容易受到疾病的威脅。

4、甜味劑有助于減肥

很多人都知道吃糖容易發胖，所以認為用甜味劑來代替糖就可以幫助我們減肥了。但研究表明，有些甜味劑(尤其是糖精)會加速胰島素的分泌，其結果只能是讓你對糖更依賴。

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