三道美味菜肴養胃護胃功勞大
胃病是糾纏很多朋友的一種常見消化道疾病,生活在當下緊張的生活節奏中,更多的朋友在受到胃病的侵襲,養胃護胃是我們身體保健必須要做的事情,因此,下面三款對我們胃部健康有幫助的菜肴大家一定要學習如何做。
1、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
做法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功效:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛�?捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪�。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
3、牛奶粥
用料:大米100克,牛奶500克
做法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成�?芍苯邮秤靡部筛鶕谖都犹腔螓}。
功效:補益氣津養胃生肌。適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口干、內熱的胃病患者,也適用于上消化道出血患者。
在我們的飲食中上,上面的三款飲品都是能有效的保證我們的健康的,為了我們的胃部的健康,我們應該在飲食中多吃上面的食物的。
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