胃病患者應該如何食用養胃偏方?對于流傳于民間的各種養胃偏方，大家有很多認識上的誤區，專家提醒大家對于“偏方”也要考量，并不是人人皆宜。今天，就談談胃病患者誤解的四大養胃偏方。

羊奶、牛奶要“嚼著吃”

一般來說，羊奶比牛奶更加溫和，對于部分對牛奶不耐受的人(喝牛奶會出現腹脹、腹瀉等癥狀)、胃虛寒的人可以適當喝羊奶，但是不管是羊奶還是牛奶，都不建議空腹服用，主張“嚼著吃”。如果在空腹情況下喝牛奶，由于缺少糖和脂肪類食物的供給，牛奶中的蛋白質就被迫轉化為能量，不利于營養物質的吸收。另外，由于空腹喝牛奶，牛奶很快被消化，牛奶中的蛋白質還沒完全吸收就被排到大腸，長期如此，有損健康。因此，在喝牛奶的同時，一定要吃一些饅頭、面包類的食品，因此最好“嚼著吃”。

花生、白酒煮雞蛋，偏方治胃病不靠譜

有的說是花生治療胃疼，有的說是白酒煮雞蛋治療胃寒。首先概念就不清，胃病的概念很廣，所有胃部不舒服都可以稱作胃病，有胃炎、胃潰瘍、胃食管反流等，中醫還會按照個體不同進行辨證，如陰虛、氣虛、血虛等，需要辨證施治，有不同的適用癥和禁忌癥，用藥治療尚且如此，平時調理也不可一概而論。就拿花生治療胃病來說，很多消化功能不好的人常常伴有膽囊炎，癥狀也以胃脹為主，如果這時聽信“偏方”，堅持吃花生，往往適得其反。因為花生富含蛋白，油性大，犯了膽囊炎的“忌口”。

粗糧磨成粉≠好消化

另外，很多人喜歡把粗糧磨成粉或者做成米糊促消化，其實大多數粗糧不太容易消化吸收，把粗糧打成粉屬于物理變化，粗糧還要在體內發生化學變化、被分解、吸收，再轉變為水谷精微，因此并不是感覺流質的食物就是好消化的，對于胃部不適的人來說，飲食習慣、食物的選擇尤其重要。

紅棗銀耳不是人人適宜

“一日三棗，長生不老”，紅棗、銀耳、桂圓這些市民，尤其是女性喜歡吃的養顏食物，門診上也常有患者說自己吃很注意，每天都吃點紅棗，隔三差五地煲個銀耳湯，其實這些食物本身沒問題，關鍵在于這些都是甜點，反而會刺激胃酸分泌，會加重反流性食管炎的癥狀。

注意飲食方面的調理對于胃病有非常大的幫助，少吃辛辣食品、甜食、冷飲等刺激性食物，可以有效的減少胃的負擔和刺激。