初春天氣變化比較大，氣溫經常降低，容易導致抵抗力下降，引發感冒等疾病。因此選對食物對養生很重要。下面就和小編一起來看一下倒春寒吃些什么食物好吧。

1、養肝很重要，多吃甜的少吃酸的

已經立春，就預示著春天的來臨，雖然很冷，但是按照春季養生的特點，春季養生就是養肝，而且，加上前段時間是春節，人們一定吃了很多油膩的食物，增加了肝臟的負擔，所以，倒春寒里正好多吃一些養肝的食物，可以選擇多吃些山藥、蓬蒿、馬蘭頭、韭菜、雞肝等，對于清肝可起到恰到好處的作用。

2、吃點氣味沖的食物

比如大蒜，因為倒春寒，氣溫突然降低，導致很多人的抵抗力和免疫力下降而感冒，很多心腦血管病人因為寒冷導致血管收縮而發病，大蒜對提升機體的抵抗力很有幫助，而且，對血管還有擴張的作用，對預防心腦血管的急性發作有作用。

3、苦瓜去火

因為春節吃的食物很雜，難免會導致肝臟的壓力增大，人很容易上火，可以多吃一些苦瓜，可以降火。

4、西紅柿

西紅柿因為富含番茄紅素，對提升機體的抵抗力和免疫力也非常的有幫助，建議可以多食用，不過，這個季節的西紅柿不建議生吃，最好是炒熟了吃，這樣可以更多的攝入番茄紅素，給身體補充充足的營養，而且西紅柿同樣有清熱解毒，平肝去火之功效。

5、早餐的牛奶還是要喝

因為越是寒冷的天氣能量消耗的就快就多，牛奶是蛋白質可以很好的補充身體的能量，因此，這個時段更要多喝牛奶，提升我們的體質來預防感冒。

在“倒春寒”的天氣里，不妨可以吃點味兒沖的食物，對身體有好處，可以起到預防疾病的大作用。