食物這么搭配易得癌 5種食物讓你遠離癌癥
健康的飲食習慣對身體的健康狀況至關重要，在生活中一些不良的飲食習慣不僅引發疾病，甚至還有可能會導致癌癥發生，如果我們能認真重視并及時糾正哪些不良的飲食習慣，對健康無疑是大有裨益的。
火腿與乳酸飲料易致癌
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸) 一起食用，容易致癌。因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質———亞硝胺。因此，不要常常食用這類加工肉品，以免增加致癌風險。
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