女性補鐵有哪些誤區?
氣和血是女性的根本,如果缺少氣血女性的健康就會淡然無存,因此我們經常看到不少缺少氣血的女性臉色黯淡無光,而且抵抗力差。然而根據世界衛生組織的調查發現,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。
女性是貧血的首發群體,其中女性的生理特點就決定了女性易發生貧血。處于青春期的女孩,由于這個時間段是女性生長發育的旺盛時期,機體對鐵的需求量大,再加上月經來潮,所以容易發生缺鐵性貧血;而處于妊娠哺乳期的女性,除了要供給自身的營養物質之外,還要供給胎嬰兒營養物質,因此鐵的需要量也大大提高,如果在飲食上不額外補充,貧血幾乎不可避免。
1.肉食損害健康。
隨著媒體廣告對于植物性食品保健功效大肆的宣傳,有一部分女性自然而然的受到了一些誤導,在飲食上只注重植物性食品的保健功效,從而導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。而專家告訴我們,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低。因此,不吃肉光吃植物類食物也是引起缺鐵性貧血的重要原因之一。
2.吃雞蛋喝牛奶營養足夠。
我們都知道牛奶時補鈣的優質來源,但在牛奶中的含鐵量卻很低,且吸收率只有10%。而人們常吃的雞蛋中某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。如果你用牛奶喂養的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,即"牛奶性貧血"。因此,牛奶雞蛋雖然營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。
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