泡出茶湯綠油油 消費者買到染色陳茶

紹興的張先生前幾天買了一斤“新茶”，“當時攤主吆喝說是新上市的翠茗茶，一斤250元。”看著茶葉挺綠的，賣相不錯，張先生就買了一斤回來。回到家后，他泡了一杯，這下茶杯里產生了神奇的變化——泡出的茶水出奇的綠，他仔細聞了一聞，茶水還有一股怪怪的味道。 　　

“這怎么敢喝啊。”他拿起茶葉捏了下，手指上竟然染了綠色。這時，張先生才知道，原來自己購買的是染過色的陳茶。“12315”工作人員了解情況后，迅速和張先生來到他購買茶葉的地方，但小販已不見蹤影。 　　

工商人員告訴了記者幾招快速簡易鑒別茶葉品質的方法：新鮮茶葉色澤嫩綠，若茶葉色澤發暗，表明茶葉受到了不同程度的氧化，這種茶葉往往是舊茶。外形上，一般新茶大小、粗細、長短等都比較均勻，舊茶的外形不規則，還有茶梗和茶籽；新茶一般都有香味，尤其是好的新茶，茶香格外明顯，品嘗的話，新茶濃醇爽口、甘鮮濃郁；取少許茶葉用大拇指和食指搓，能搓成粉末的是足干的茶葉，如果搓不成粉末的，說明茶葉已經受潮，這種茶葉容易變質，最好不要購買。