廣東：有的粽子三斤多

廣東粽子最大的特點就是用料非常豐富。咸的有咸蛋黃、火腿、咸肉、燒鴨等品種，甜的有蓮蓉、豆沙、棗泥等。其實不只是端午，廣東人一年四季都愛吃粽子，體積龐大的裹蒸粽是最為常見的了。它的“內容”也相當豐富，包括糯米、火腿、五花肉、咸蛋黃、香菇、蝦等，三斤重的個頭讓每個來過廣東的人都驚嘆不已。

　　健康提示：正因為“內容”豐富，吃廣東粽就更應注意了。一個裹蒸粽就有一千卡路里以上的熱量，還有用咸蛋黃做的粽子，對于高血壓的人是不宜多吃的。不過，只要選對了粽子就沒問題。比如有胃病的人可選擇五谷粽。有膽結石的人可吃些素粽子，如胡蘿卜粽。