冬季喝啤酒 不妨加料煮

我特別喜歡喝涼啤酒，大冬天的吃著熱騰騰的火鍋，再來上幾杯涼啤酒，感覺真是一大快事，我老伴卻說這樣并不健康，是真的嗎？

中日友好醫(yī)院中醫(yī)消化科主任醫(yī)師符思：冬天喝涼啤酒容易損傷腸胃，尤其老年人和患有胃腸道疾病的人群不宜喝涼啤酒，因為溫度過低的啤酒（不僅是啤酒，也包括白酒、果汁、飲料等），對于患有功能性消化不良、胃潰瘍、慢性腸炎、胃炎等疾病的患者來說，是堅決不能飲用的，從中醫(yī)的角度講就是脾胃虛寒的患者不宜飲用涼啤酒。

既然喝涼啤酒于健康不利，但你又喜歡喝啤酒怎么辦呢？在我國成都等地就有將啤酒加上大棗、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮的喝法，廣大老年“酒友”不妨一試。

但對于內(nèi)熱體質(zhì)的人群，或者說身體比較健碩的青壯年人群，偶爾喝點涼啤酒是可以的。提醒喜歡飲酒的人們切記：“小飲怡情，大飲傷身”。