飲食生活習慣的四個新主張

現代社會生活型態的改變，影響了現代人飲食生活習慣。外食人口增加、飲食精致化、西化、食品加工業發達等，讓現代人產生了許多不同于以往的營養問題。

　　NewDiet

　　諸如飲食不均衡、油脂攝取量過高、肉類食品攝取過多、纖維素不足、甜食攝取過高、暴飲暴食等，也造成了體重過重和一些文明病的產生，例如高血壓、糖尿病、痛風等。

　　所以，為了健康，現代生活需要以下的新主張。

　　主張一：營養均衡最重要，食物選擇長變化。

　　主張二：蔬菜每天吃半斤，五谷加入白米飯。

　　主張三：為了健康少油脂，適量肉類好習慣。

　　主張四：自然新鮮享美味，鹽量調味都減半。

　　攝取均衡的營養，纖維素的建議量為每日20克以上，油脂不超過熱量百分之三十〈約每日不超過60-70克〉，鈣質建議量成人每日1000毫克。