燒烤后吃一只梨

　　韓國科學家調查發現，進食煎烤食品后吃一個梨，不失為一種健康的飲食方式。

　　煎烤類食品經過煙熏火燎，產生較多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保護胃腸免受癌癥之害。

　　吃蟹后喝生姜紅糖水

　　從中醫角度看，蟹肉對脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。

　　應對之策就是進食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。

　　生姜性溫熱，能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，正好與性寒的蟹肉相補;

　　紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配，暖胃效果更佳。

　　油膩多別忘吃核桃

　　如果餐桌上油膩食物較多，餐后吃一個核桃大有裨益。

　　借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。

　　尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。