臉上新添一道皺紋，頭發增加一縷灰白，歲月并不只用這樣的方式來影響你。美國MSNBC（微軟全國有線廣播電視公司）網站指出，隨著年齡的增長，我們的身體中的肌肉會變少，脂肪開始增加，營養需求也必須隨之改變。應該通過正確的膳食，來控制身體變化，對抗新陳代謝減慢。

　　削減食量

　　一般女性在40歲之后，每天所需的能量就比20歲時減少100千卡。為了避免體重增加，最重要的就是要攝入足夠的高質量蛋白質，比如瘦肉、禽肉和魚，但是一定不能多吃。

　　對25歲以上的女性來說，蛋白質的推薦攝入量是每天50克。一塊撲克牌大小的雞肉就含有21克蛋白質，一杯脫脂奶大概含有8克蛋白質，而1/3杯大豆含有5克蛋白質。

　　給大腦加油

　　為了讓大腦保持敏銳，需要攝入大量富含抗氧化物質的水果和蔬菜。要優先選擇那些深色的蔬果，比如紅薯、藍莓和草莓，以及深綠色的葉菜如油菜、芥蘭等。

　　吃得平穩

　　美國哥倫比亞大學醫學中心最近發表的一項研究發現，血糖水平越高，精神敏銳度就越低。因此，讓你的血糖水平保持平穩就格外重要。

　　平穩的膳食應該這樣搭配：全谷物蘇打餅干配杏仁、低脂芝士配全麥面包、或者脫脂奶配燕麥片。

　　而一杯低脂、低糖的酸奶就是蛋白質和碳水化合物的絕佳結合。