曾看過一個有趣的故事,講的是一個白發老頭在門口哀哀哭泣,過路人問他為什么哭,老頭說:“我惹父親不高興,他打了我。”當時我即猜測這老人的父親會有多大年紀了。直到有那么一天,我發現有那么多的長壽地區和長壽老人,我才不再覺得這個故事太夸張。

長壽永遠都是人們熱衷的話題。提起它,總能讓人聯想起優越的生活條件,先進的醫療水平,還有科學的生活方式。當然,這些條件都是實現長壽目標的有利因素。但奇怪的是最長壽的人往往出現在被繁華都市遺忘的鄉村或小鎮,他們的生活條件永遠都可以用辛苦來形容,他們的醫療水平永遠都跟不上時代的步伐,至于科學的生活方式,他們更是一頭霧水。他們只是平淡中求生存,晨耕暮憩就是生活的全部。

貧苦的生活卻能與長壽結緣,究其原因,其共同之處是:

★環境幽靜,空氣清新,沒有工業污染。

★基本活動是耕種、爬山、做針線活。

★早睡早起(五六時準時起床,晚上七八點鐘就睡覺)。

★性情溫和,待人坦率,開朗樂觀。

俗話說,靠山吃山,靠水吃水,長壽村里的人們確實有著這樣的規律。在飲食方面,他們有著地域上的區別。

【艾蒿坪村】

位于武安市西北56公里處摩天嶺腳下。

村民平均壽命在85歲以上。

在村邊山崖旁,有一股山泉,因泉水富含礦物質和中草藥成分,村民們常年飲用,少病益壽,故稱“長壽泉”。
摩天嶺最高峰海拔1747.5米。這里層巒疊嶂,峽谷深幽。山上物產豐富,遮天蔽日的原始次生林中長滿了油松、樟子松、漆樹、板栗樹等幾十種珍貴的樹木, 有上千畝的野生連翹茶林,有黨參、丹參、黃芪、柴胡、何首烏等200多種中草藥材。因植被茂盛,氣候濕潤,雨水充足,再經山上多種藥材根系過濾,滲入地下,形成山泉。而連翹有清肺消炎的功效,村民們采摘嫩葉土法蒸制成茶葉,用泉水沖泡,常年飲用,有養生保健的作用,故稱“長壽茶”。

【莼湖鎮】

位于浙江奉化市。

人均壽命為79.2歲。

村中多桑竹梅橘,有泉水多孔,鎮上居民即以泉水作為日常飲用水。

【長源村】

位于江西福縣武功山下。

全村800多人口,活到100歲以上的有2人、90歲以上的6人、80歲左右的很普遍。

村民以大米、紅薯為主食,飲用泉水。

【田壩心村】

位于云南紅河縣寶華鄉。

平均壽命75.6歲。

該村地處海拔1200米之深山中,如同世外桃源。

人們以包谷、紅薯、小米為主食,常吃山野菜,很少吃葷。

【巴馬縣】

位于廣西。

1991年在第13屆國際自然醫學大會上被宣布為世界第5個長壽村。該縣90歲以上的老人270個、百歲以上的69人,最高的127歲。百歲老人仍能上山砍柴。

主食玉米,周圍多樹林。