當今現代人由于工作強度比較大，往往會熬夜甚至通宵去完成某些工作或者任務，如果食晚飯與覺時間相隔超過四小時，可以十至十一點鐘左右吃點消夜，因為有至少一小時讓食物消化，減少積聚脂肪的機會。
 
　　此外，建議消夜食物宜選擇一含醣質或纖維素豐富的食物，因為含醣質食物可以令你容易入睡，而且高纖食物易飽肚又唔肥嘛!以下推薦三款瘦身宵夜。

　　飽肚魚片粥

　　1碗/160kcal

　　出街食到魚片粥多數系鯇魚或大魚，

　　這兩種魚都是低脂魚，而且含不飽和脂肪，低膽固醇，對心臟有益。而且4片魚片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。

　　五谷類含醣質，醣對腦部有安定作用，所以飲粥水可令人放松，可助入睡。

　　高纖麥皮加脫脂奶

　　三湯匙麥皮+半杯脫脂奶/170kcal

　　市面上好多即沖麥皮含糖分高，所以選擇時要小心。選用無糖、無奶麥皮，除有營養外，纖維有2克，容易飽肚，唔使再食其他食物。

　　再加上奶內含有一種稱Serotonin的胺基酸，可令腦部呈休息、放松狀態，令你產生睡意。