“以前像過街老鼠一樣人人喊打的蝗蟲，現在居然有人把它們養在大棚里!”16日，市民張先生講述了近日所見：經過成都市龍泉驛區洪安鎮時，發現路邊的一處農田變成了養殖大棚。“出于好奇我開車順著小路上去，走近了發現大棚內壁鋪滿了黑蟲子，仔細一看里面竟是成千上萬的蝗蟲，讓人毛骨悚然。”對此，張先生十分不解：蝗蟲明明是害蟲，農民防它都來不及，為什么還有人用大棚專門飼養?“養幾萬只蝗蟲到底干啥用?萬一不小心讓蝗蟲跑了出來，會不會出現蝗災?”

　　記者尋訪大棚養著8萬“洋蝗蟲”

　　帶著張先生的疑問，記者昨日前往成都市龍泉驛區洪安鎮，記者在龍泉驛區與青白江區交界處附近看到了一排白色的養殖大棚。大棚建在約兩畝的空地上，被一片玉米地圍繞著。

　　這個養殖基地是由3個長約25米，寬約5米的白色網狀大棚組成。透過網布仔細觀察，發現棚內地上撒滿了玉米棒和青草，而這些食物上竟附著成千上萬只黑乎乎的蝗蟲。小心打開拉鎖，記者一腳剛踏進大棚，地上的蝗蟲受到了驚動立刻飛到半空中，瞬間四周盡是亂躥的蝗蟲，棚內滿是拍打翅膀的聲音。記者仔細一看，這些蝗蟲呈褐色，約6厘米長，體態肥壯，個頭比平時在農田里見到的要大一些。

　　正在這時,一名20來歲的男子手持蟲網走進大棚，他緩慢地挪著步子，生怕踩到了地上飛不起來的幼蟲。“蝗蟲是我養的，3個棚加起來一共有8萬多只。”眼前的這名青年叫張學強，他從地上拾起一只蝗蟲介紹說：“這些是東亞飛蝗，它們的個頭要比一般的蝗蟲大。”

　　張學強同時表示，大棚是去年12月底建好的，四壁的接口處都經過了加固處理。為了不讓貓狗抓破網布，在大棚四周搭建了一個鐵網門。
　　新奇用途油炸蝗蟲營養高

　　“這么多蝗蟲養來做什么?”對方的回答令記者大吃一驚：“蝗蟲是養來吃的。油炸蝗蟲。”張學強說，大棚養殖的蝗蟲一年下來的總產量可達到6000斤，蝗蟲成熟后養殖人員會把它們冰凍起來，以每斤60元至70元的價錢向成都市內的一些酒店供應。具體做法是：把蝗蟲在水中淹死后，剪掉翅膀;用清水洗凈后將蝗蟲倒進油鍋里。炸兩分鐘，加上調料即可上桌。“雖然蝗蟲是害蟲，但這道菜本身卻具有很高的營養價值。”張學強夾起一只油炸蝗蟲放在嘴里：“我下一步打算將油炸蝗蟲這道菜引入成都夜市，喝啤酒時也可以拿它下酒了。”