可家長們對零食的態(tài)度是無奈：不給吃，孩子饞得慌；給吃，又怕影響他的食欲，還怕吃出個肥胖、營養(yǎng)不良。那么究竟該如何正確地給孩子們吃零食呢… 我們可以把寶寶吃的零食分為10大類，根據(jù)每一類零食的營養(yǎng)特點和制作方式，又劃分為三個推薦級，即“可經(jīng)常食用”、“適當食用”、“限量食用”。

零食評點之一：蔬菜水果類零食

新鮮果蔬類食物含有豐富的維生素C、維生素B、鉀、鎂、鈣和膳食纖維等有益于健康的營養(yǎng)成分。

可經(jīng)常食用：新鮮蔬菜、新鮮水果。如西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄等。

適當食用：用糖或鹽加工的果蔬干。如海苔片、蘋果干、葡萄干、香蕉干等。

限量食用：罐頭、蜜餞。例如水果罐頭、果脯等零食含有較多糖而且制作中損失了部分營養(yǎng)素，要限量食用。

零食評點之二：奶及奶制品

奶類是含鈣最豐富的天然食物，同時含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和核黃素等重要營養(yǎng)素。

可經(jīng)常食用：優(yōu)質(zhì)的奶類零食。如純鮮牛奶、酸奶等可以作為正餐中奶類食物攝入不足的重要補充。

適當食用：奶酪、奶片等奶制品。

限量食用：煉乳等通常含糖較多的食品。

此處該強調(diào)的是乳飲料、乳酸飲料不屬于奶類，不可以替代純牛奶。