廣州一化工廠40多名員工聚餐后，7人頭暈嘔吐并入院，一人經(jīng)搶救無效死亡。主治醫(yī)生表示，事件基本確認(rèn)為飲酒過量所致，但他同時提醒，不應(yīng)將功能性飲料兌酒同飲。

　　“不僅白酒和紅牛飲料混著喝易出問題，白酒兌可樂也一樣。”從事生物化學(xué)研究的顏先生回憶，自2003年至今，身邊已經(jīng)有5例類似的事故出現(xiàn)，原因都是朋友喝酒時摻入了可樂或紅牛飲料。

　　專家說：“功能性飲料都含有咖啡因。咖啡因作用于大腦皮層，導(dǎo)致人高度興奮，加上酒精的協(xié)同，到一定量時會導(dǎo)致大腦神經(jīng)和心臟出現(xiàn)問題。”
　　他分析，“一般人將酒和飲料摻在一起喝，目的是稀釋酒的濃度，但紅牛摻白酒或紅酒，會出現(xiàn)相反效果。所以，只要是功能性飲料，都應(yīng)該盡量避免兌酒同喝。”

　　據(jù)了解，美國、英國、澳大利亞和新西蘭等國家都要求功能性飲料必須標(biāo)注每日最大攝入量。

　　并且寫明不適宜高血壓、心臟病患者飲用;兒童、孕婦、哺乳期婦女及對咖啡因過敏的人禁飲。