想要吃的有料，又要胸前更有料，就要你親自DIY了——以核桃、腰果、A仔菜、萵苣、木瓜、牛肉、豬尾巴、蓮子、紅棗等做出各種創新完全搭配，就讓更美味的料理，完成你“傲人胸襟”的理想。

　　核桃蠔油(油食品)生菜

　　材料：結球萵苣一個、蠔油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙

　　作法：

　　1.將結球萵苣洗凈濾乾水份;

　　2.核桃在小火上乾炒，炒熟后壓碎;

　　3.起油鍋，大火快炒結球萵苣1分鐘，淋下蠔油，改中火煮3分鐘;

　　4.將生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。