高纖維餅干現在賣得挺火，很多人把它當作“減肥良方”，以為每天吃幾片就能讓自己更瘦些，這個效果其實很難說。纖維吸水會膨脹，所以吃了這種餅干后會感覺肚子比較飽，然后可以少吃一些其他東西。但其本身并沒有減肥的作用。如果你把這種餅干當零食，或者吃完后并沒有減少正餐的攝入量，就不會有減肥的效果了。而且現在的高纖維餅干為了有更好的口感，往往加入大量油脂，能量反而更高了，您可以仔細看一下配料表以參考。