你每天吃了多少食物添加劑?
導語:我們大多會希望自己享受到色香味俱全的大餐,但事實是很多時候都不能盡如人意,我們在吃下美食的同時,可能也吃下去了一肚子的危機。不信嗎,現在告訴你那些我們常吃的食品到底還有怎樣的“恐怖”玄機在里頭!
民以食為天,色、香、味俱佳則是人們在飲食上追求的終極目標。只是,很多人并不知道,那些賞心悅目、香氣怡人、爽口滑嫩的佳肴并非出自純天然,它們都額外地添加了許多的食品添加劑。這些添加劑的使用范圍幾乎覆蓋了所有的加工食品種類,換句話說,每個人,只要吃了加工食品,就在一定程度上攝入了形形色色的添加劑。
不知有沒有人算過這樣的一筆賬,一天中,我們會攝入多少種添加劑呢?
一塊面包里有近40種添加劑
家住玄武區的李女士(女士食品)是個標準的上有老下有小的全職主婦,全家人一天的吃飯問題就成了她的頭等大事。一天之計在于晨,為了讓全家人吃好早餐,她可是費盡了心思,從食物口味、搭配到熱量都一一算盡。最后她發現,西方那種早餐飲食結構最為合理,于是她家的早餐桌上就擺滿了面包、豆漿(原本是牛奶,三聚氰胺事件后改為自磨豆漿)、黃油(油食品)等食物。看到丈夫和兒子吃完早餐,精神奕奕地上班上學去了,她就特別滿足。
但有一天,在收拾飯桌時,李女士無意間拿起面包包裝袋瞥了一眼,結果大吃一驚——包裝袋上居然顯示,剛剛被家人吃下去的面包里含有多種食品添加劑。李女士非常沮喪地問記者,一個早餐,我們一家得吃下多少添加劑呀?
民以食為天,色、香、味俱佳則是人們在飲食上追求的終極目標。只是,很多人并不知道,那些賞心悅目、香氣怡人、爽口滑嫩的佳肴并非出自純天然,它們都額外地添加了許多的食品添加劑。這些添加劑的使用范圍幾乎覆蓋了所有的加工食品種類,換句話說,每個人,只要吃了加工食品,就在一定程度上攝入了形形色色的添加劑。
不知有沒有人算過這樣的一筆賬,一天中,我們會攝入多少種添加劑呢?
一塊面包里有近40種添加劑
家住玄武區的李女士(女士食品)是個標準的上有老下有小的全職主婦,全家人一天的吃飯問題就成了她的頭等大事。一天之計在于晨,為了讓全家人吃好早餐,她可是費盡了心思,從食物口味、搭配到熱量都一一算盡。最后她發現,西方那種早餐飲食結構最為合理,于是她家的早餐桌上就擺滿了面包、豆漿(原本是牛奶,三聚氰胺事件后改為自磨豆漿)、黃油(油食品)等食物。看到丈夫和兒子吃完早餐,精神奕奕地上班上學去了,她就特別滿足。
但有一天,在收拾飯桌時,李女士無意間拿起面包包裝袋瞥了一眼,結果大吃一驚——包裝袋上居然顯示,剛剛被家人吃下去的面包里含有多種食品添加劑。李女士非常沮喪地問記者,一個早餐,我們一家得吃下多少添加劑呀?
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