我們買菜時，通常就把帶著水珠兒的青菜放入塑料袋里。這樣的青菜保存法，放不了兩天，葉子或菜梗兒的地方，就開始腐爛了。
　　如何讓綠葉菜保鮮？方法其實也很簡單：先把綠葉菜表面的水滴風(fēng)干掉，然后放入袋子，一定記得放一張紙巾進(jìn)去，在冰箱冷藏保存的時候，紙巾會吸附一些水氣。這樣，菜葉和菜梗兒就不會被濕漉漉的水分浸泡，也就不會腐爛啦。

　　一般情況下，保鮮5天的時間是沒有問題的。這是一個讓上班族偷懶兒的好方法。如果你有時間的話，當(dāng)然還是現(xiàn)吃現(xiàn)買的好。