買年貨 健康實用才能不“浪費”
春節臨近,年貨清單越拉越長,但專家提醒,健健康康才能過個開心年。
用堅果類零食代替糖果,不但對健康有益,還能避免增加過多熱量帶來的節日增肥。
春節臨近,年貨“瘋狂”。不少“年貨”還被送到人們的鼻子底下,有些小區擺上了“年貨半條街”,各種山野貨,以及散裝的糕點、糖果,各種虎年玩偶,都吸引著小區住戶們。
買年貨最好去大超市
記者發現,這些散裝年貨大多是不知名的小廠出產,有的甚至沒有標明生產日期,而有的山野貨更是無法知道貨源,很難保證質量。而玩偶類因為常被孩子接觸,更應該警惕,避免街頭小販出售的“黑心棉”制品流入春節家庭。
西苑醫院老年病研究室裴卉醫師表示,應警惕街頭販賣的散裝年貨,最好到大超市購買。如果想買這些散裝的山野貨,最好掌握一些鑒別方法:如天然銀耳呈現淡黃色,花朵較完整,過白、過碎的產品很難保證質量;而各種干蘑菇等菌類,外形飽滿,如果干癟得過于厲害,質量也不會很理想。
進村掃蕩山野貨注意鑒別
現在還有一些有車族熱衷于開車到郊區購置年貨。最近居住在朝陽區的劉先生就利用周末去了趟密云,從村里面買了些柴雞、土雞蛋和野菜干。他說,春節總想換換口味,不想再吃超市里的凍雞凍肉了,“這些柴雞土蛋不僅滋味更鮮美,而且也更有營養”。
對此,專家提醒說,并非村里買的就都是柴雞和柴雞蛋,消費者也要學會鑒別。一般來說,柴雞蛋個小,各蛋之間大小不一,蛋殼色澤不一致,蛋殼表面非常光滑。此外,野菜干之類的東西不要輕易購買,避免因為不了解而出現食物中毒等意外情況。本報記者 蔣理
新年新氣象,很多人都喜歡在春節前把家里“打扮打扮”,越來越多的人加入到網上網下的“掃貨大軍”中,新年禮物、家庭飾品、節日飲食,年貨清單越拉越長。專家提醒,健健康康才能過個開心年。
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