不苦的巧克力不純
正方:純黑巧克力可可粉含量高,更健康。
反方:黑巧克力太苦,口感不好。
解讀:同意正方觀(guān)點(diǎn)。黑巧克力(味道最苦的),是可可含量最高的。而其他的如牛奶巧克力、果仁巧克力等添加了糖、牛奶,效果更差。完全沒(méi)有可可粉的巧克力產(chǎn)品,比如白巧克力,沒(méi)有任何健康效應(yīng)。
結(jié)論:健康程度:純黑巧克力>非純黑巧克力>白巧克力
正方:巧克力糖香甜可口,是巧克力改良版。
反方:巧克力不苦代表不純。
解讀:巧克力含有可可,味道是苦澀的,價(jià)格更貴;而巧克力糖的糖和牛奶,精煉植物油成分非常多,甚至連可可都沒(méi)有,而是代可可成分,味道是香甜口感更好,價(jià)格也相對(duì)便宜。
結(jié)論:買(mǎi)巧克力時(shí)看看標(biāo)簽,如果成分是“代可可”,則是“假巧克力”。
反方:黑巧克力太苦,口感不好。
解讀:同意正方觀(guān)點(diǎn)。黑巧克力(味道最苦的),是可可含量最高的。而其他的如牛奶巧克力、果仁巧克力等添加了糖、牛奶,效果更差。完全沒(méi)有可可粉的巧克力產(chǎn)品,比如白巧克力,沒(méi)有任何健康效應(yīng)。
結(jié)論:健康程度:純黑巧克力>非純黑巧克力>白巧克力
正方:巧克力糖香甜可口,是巧克力改良版。
反方:巧克力不苦代表不純。
解讀:巧克力含有可可,味道是苦澀的,價(jià)格更貴;而巧克力糖的糖和牛奶,精煉植物油成分非常多,甚至連可可都沒(méi)有,而是代可可成分,味道是香甜口感更好,價(jià)格也相對(duì)便宜。
結(jié)論:買(mǎi)巧克力時(shí)看看標(biāo)簽,如果成分是“代可可”,則是“假巧克力”。
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