老人說：麻醬和白糖，偏方治大病。這說的是把芝麻醬和白糖（也有說用紅糖）加少量水拌在一起食用，認(rèn)為可以治療拉肚子。其實(shí)這幾種成分都沒有治療功能。不過這個(gè)吃法倒是符合“補(bǔ)水補(bǔ)糖”的原則，具有輔助治療的效果，又是流質(zhì)食物，少吃一點(diǎn)不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，就是平時(shí)當(dāng)零食吃也不錯(cuò)。不過，芝麻醬也不宜多吃，因?yàn)橹ヂ獒u中的脂肪含量高，在腸道里成了“潤滑劑”，吃多了會(huì)加重腹瀉。同樣，也有偏方說用剛出鍋的老雞蛋（煮的時(shí)間比較長的雞蛋）加芝麻醬可以止腹瀉也是沒什么治療效果的。