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哪些食物最容易帶細(xì)菌

哪些食物最容易帶細(xì)菌

哪些食物最容易帶細(xì)菌?飲食是每個(gè)人的需要也是很重要的東西,但是在這樣的請看下面需要注意哪些呢?因此下面就來看一下哪些食物最容易帶細(xì)菌?希望大家看有和那很好的幫助。

西紅柿

研究發(fā)現(xiàn),西紅柿容易傳播沙門氏菌。

專家建議:

生吃前,應(yīng)該用清水徹底洗凈,再用干凈毛巾擦干。外皮有破損的西紅柿,更容易感染病菌,最好別購買。如果儲(chǔ)存時(shí)不慎將西紅柿果皮碰破,一定要做熟再吃,只有這樣才能將病毒消滅。

豆芽菜

生長于潮濕環(huán)境,容易滋生細(xì)菌,特別是大腸桿菌和沙門氏菌。

專家建議:

徹底沖洗可以減少或去除細(xì)菌。健康人群可以抵御少量細(xì)菌。但是8歲以下和65歲以上人群、孕婦以及免疫力差的人群最好不要吃豆芽菜。豆芽放在1—5度的冰箱中冷藏,可遏制細(xì)菌繁殖。

萵筍

其葉紋理較粗糙,比更光滑的卷心菜等更容易感染病菌。