我們很多人都說世界上的食物的種類是很多的，而且每個國家的食物也是不同的，那么有的人說自己是飲食達人的，那么要成為飲食達人，我們對于很多的食物的了解還是要有的，其中我們就要了解世界上最奇怪的幾種食物。

1.日本對于的魚白

鑒于魚子醬不論在日本還是世界其它國家都如此受歡迎，也許吃魚白大概應該不是什么過分的事了。日本食物“shirako”，日語意為“白色的孩子”，其實就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。在經過烹飪的情況下，魚白會呈奶油和膠狀。但是，多數“身體還有待發育”的日本人會選擇生吃這道菜，而且吃得津津有味。

2.落基山牡蠣

名稱很富有想象力，山上還出海里的東西!其實不然，這道菜使用的原料為水牛的睪丸。通常是把睪丸去皮，然后和上面粉油炸，蘸點雞尾酒據說味道更佳。

3.越南的毛鴨蛋

這種毛鴨蛋其實是一只還未發育完全的胚胎。越南北方人喜歡吃長得老一些的毛鴨蛋，這時的鴨嘴和腳爪都已顯雛形。通常這種食物都是煮熟了帶殼吃，剝殼前要把里面的肉湯吸掉。蛋殼內即將孵化成功的鴨仔骨頭都已成型，但吃起來還是軟軟的。

4.朝鮮和韓國的狗肉湯

在朝鮮半島，最常見的一道狗肉食物就是狗肉湯。肉的原料就是當地一種人工飼養供人吃的黃狗。湯是用狗肉和青辣椒、六瓣合葉子、紫蘇葉紫蘇籽粉一起煮著吃的。盡管近年來國際動物權利組織對此不斷施加壓力，但現在韓國還是有超過6000家的狗肉店在經營。朝鮮的數據不詳。

5.墨西哥的牛腦肉卷餅

這種用牛腦肉做成的卷餅也許不一定不健康，但是牛腦的膽固醇含量很高，而且根據醫學教科書所言，瘋牛病的潛伏期可達50年。吃這種食物可是會冒很大風險的。

我想我們很多人都是沒有吃過上面這些食物的，因為這些食物真的是相對于其他的食物來說是奇怪的，所以上面五個都被稱為是世界上最奇怪的食物。

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