我們從小就從書本上知道端午節吃粽子時為了紀念屈原，但是端午節為什么要吃咸鴨蛋呢？相信很多人對這個還不是很了解，下面就讓小編為大家解答一下。其實，端午節吃咸鴨蛋主要因為咸鴨蛋有養生和辟邪祛暑兩方面的功效。

鴨蛋補夏

咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰，清肺，可治夏季膈熱，咳嗽，喉痛，齒痛，泄利等病癥，是夏日食補與佐餐佳品。五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首。端午節吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。

辟邪祛暑

端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒，因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著這些菜的時候，就會把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據說端午節吃了這五紅，整個夏天就可以辟邪避暑了。與五紅類似，江南民間端午節還有吃“五黃”的食俗。“五黃”指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒。不管是五紅還是五黃，都包括鴨蛋在內，所以端午節吃鴨蛋有辟邪祛暑的原因。

聽了小編的講解大家一定為端午節吃咸鴨蛋有了一定的認識，在端午時節吃一點咸鴨蛋，為自己的健康加分吧！