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做一杯屬于你的自調卡布奇諾

做一杯屬于你的自調卡布奇諾

怎么做自調卡布奇諾最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道自調卡布奇諾吧。
 
  ·配料:

  Espresso咖啡豆、牛奶、可可粉、打泡罐。

  ·操作:

  1 用虹吸機將研磨好的咖啡豆沖泡好,迅速注入杯中。

  2 趁熱撒上可可粉。

  注意,行動要迅速,如果咖啡涼了,可可粉就會凝固結塊,甚至沉入杯底。

  3 將牛奶注入打泡罐,上下抽動拉桿,約半分鐘就可打出均勻的奶泡。

  如果家中沒有打泡罐也可用打蛋器,只不過時間稍長。

  4 鋪奶泡。

  將咖啡杯把手轉向反方向,杯體稍微往前傾斜,隨后在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡。

  同時,將咖啡杯緩慢放平。這樣奶泡會細致結實地鋪在咖啡表面,便于最后用牙簽拉花。

  趕快試試吧,做一道屬于你的自調卡布奇諾。