以色列最南端的紅海城市埃拉特，與約旦的亞喀巴相鄰。中東人有個說法叫“亞喀巴的沙，埃拉特的礁”，意思是亞喀巴以優質沙灘聞名，而埃拉特則以珊瑚礁著稱，是潛水圣地。不過潛水是技術活，不是誰都能掌握的，為了近距離欣賞珊瑚礁，以色列人干脆在紅海海底修建了一座世界上海拔最低的水下餐廳。

到達埃拉特的當天，我們沿著市中心的海灘散步時，看到海邊出現一座棧橋，橋盡頭的建筑如一個六角形的海星立在海面上。難道是一座水族館?我好奇地推門進去，發現招牌上寫著“紅海之星水下餐廳”。早聽說以色列有家著名的海底餐廳，沒想到竟被我誤打誤撞地碰到了。

探秘以色列水下餐廳