其實芝加哥比翼雙飛牛排的做法很簡單，只要掌握了里面的技巧，你也能做出一道美味的芝加哥比翼雙飛牛排。現在，小編就帶你去看看怎樣制作芝加哥比翼雙飛牛排吧！

原料：肉眼牛排一份、雞中翅2個（可無）、牛排腌料一包。

做法：

1、腌料用清水攪勻，成略稠狀態；

2、牛排稍微洗一下，用廚房紙吸掉水分，放到腌汁中渾身沾滿，雞翅同理；

3、將牛排和雞翅轉入保鮮盒中，腌汁淋上去，蓋蓋后放冰箱冷藏，腌制一天（其間要翻面一兩次）；

4、第二天取出，熱鍋，放橄欖油或牛油，煎牛排，煎雞翅，煎好一面再翻面；

5、同時隨手切半個洋蔥，放入鍋中稍煎，不用太熟；

6、最后起鍋，將洋蔥墊在盤子上，放上牛排和雞翅，準備開動！