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兒童如何補充營養跟年齡有關系

兒童如何補充營養跟年齡有關系

相信很多家長在給孩子補充營養的時候都會選擇一些自己認為營養比較豐富的食物,而忽略掉了兒童的年齡,那么,今天我們就為大家整理出3——12歲的兒童應該吃什么樣的食物,希望大家在看完接下來的內容以后能夠有所收獲。

學齡前兒童吃什么

幼兒期也叫學齡前期,指3—6歲兒童。這期間幼兒生長發育比較快,身體建造骨骼、牙齒、肌肉和血液,對營養的需求量較大。

值得注意的是,學齡前兒童的膳食雖然基本與成人相同,但主食中的糧食攝取量比成人少,而且對膳食質的要求比量的要求高,因而父母在為孩子制訂食譜時,要按照質優、量足、搭配合理、容易消化的原則,保證孩子能獲得足夠的營養。

幼兒食譜中有三類食物不可少:一是長力氣的食物,如糧、油、糖類,二是長身體的食物,如魚、蝦、肉、蛋、奶、豆制品等,三是增強體質的食物,如蔬菜、水果等。

學齡兒童吃什么

6-12歲的兒童生長發育迅速,這個階段兒童體力活動加大,活潑好動,而且學習任務也較重,新陳代謝旺盛,因此,對營養的要求比較高。營養供給是否全面、比例適宜,不僅關系到生長發育和身體健康,對兒童智力發育、改善學習狀況、提高學習成績關系極為密切。

學齡兒童需要增加熱能,而且各種營養素的需要量比幼兒期有所增加,尤其是鈣、鐵、鋅、碘的需要量增加明顯;如果兒童的飲食中不飽和脂肪酸長期缺乏,對腦神經正常發育和智力發育會造成難以彌補的損失。學齡兒童的早餐一定要吃好,如果不吃或者吃不好,所攝取的熱量滿足不了身體需要,特別容易出現饑餓、疲勞、注意力不集中等現象,嚴重的還會出現低血糖、頭暈等。

下面五類食品是學齡兒童的食譜上必須有的:

第一類:以谷類為主,如米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等,主要供給碳水化合物、蛋白質和B族維生素,以提供熱能。

第二類:以動物性食品為主,如肉、蛋、奶、魚等,以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。

第三類:以豆類為主,如大豆及其制品,以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、膳食纖維和B族維生素。

第四類:以蔬菜、水果為主,供給維生素、礦物質、膳食纖維。

第五類:食用油和食糖,食用油應以植物油為主,以提供熱能和必需脂肪酸。

以上就是今天為大家整理出來的3——12歲的兒童在飲食方面應該要注意的問題,一般來說3——6歲的孩子膳食基本上跟成人的膳食差不多,而過了6歲的孩子則要注意為他們保證熱量,同時多給他們吃一些能夠幫助提高記憶力的食物。