減肥、美容是大多女性熱衷的話題，女人們湊在一起除了男人外，談的最多就是這兩個話題。。作為營養師的我，每次和幾個女性朋友坐在一起聊天時，常常被問到我怎么保持身材，怎么保養皮膚?常常吃什么?

昨天在一個健康主題沙龍會上，又有好多人提到這個問題。還問我平時是不是吃飯很講究，幾乎不吃肉類等等。

告訴大家，其實恰恰相反，我基本是個食肉動物，熱衷于各種肉食，而且大多數吃飯都是在湊合，每天沒完沒了的工作讓我根本沒時間細致的做某些食物，除非家里來了客人，或者老公對此發出抗議，那么才會認真的下次廚房，用心的做些好看又美味的食物。

聽眾一臉質疑，又問我：所有的營養專家包括你都在強調合理膳食，三餐搭配，那你靠什么保持了現在的身材和皮膚呢?

聽到這，我笑了：“確實沒什么特別的秘訣。但由于本身是營養師，在潛意識里似乎不用太計較食物的熱量，就知道哪種食物該如何吃，再有對于那些不健康的食物我幾乎不吃，比如：甜飲料，油炸食品，洋快餐，膨化食品，薯片等等，更沒有吃零食的習慣，我作為餐點的食物就是水果，奶制品和少量堅果。肉類每天都吃，三餐一餐不少，還有上午下午的兩次餐點。”

對于我這個回答，有些人表示贊同，有些人更加迷惑了。一位王女士說，我每天都在限制自己的食物，幾乎一致都在節食中，吃的食物很少，可是為什么你的身材保持這么好，而我還這么胖呢?一定有什么秘訣吧。