想減肥晚餐最好吃些什么?在現實生活中，大多數人都認為減肥是件困難的事情，不能吃這個，不能吃那個，真是讓人“活受罪”。為了幫助更多人達到瘦身的目的，本文針對晚上吃什么最減肥給出了以下建議，讓大家在減肥的同時又不失營養。

　　晚餐多吃蔬果利于瘦身：晚餐應適量吃些較清淡、容易消化的食物：如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物，這些食物在體內不易囤積成脂肪，也不容易導致發胖。

　　晚上還需適量吃些主食：不過最好在晚上8點以后就不要再進食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3～4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵。

　　高蛋白低脂肪的晚餐助減肥：減肥期間并不是不可以享受美味佳肴，只是晚餐攝入的熱量應該相對較少。我們可以選擇一些高蛋白低脂肪的食物：如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。

　　還可以選擇粥類、適量的米飯、面食，不妨多些煮青菜和燉青菜之類，以補充體內必須的維他命。適當的素食減肥也是不錯的選擇。

　　有調查顯示，多數減肥者為了實現自己的夢想都選擇少吃甚至不吃晚餐，專家指出，這樣做是不正確的做法。其實減肥應盡量選擇以植物蛋白質為主的低脂肪食品。晚上吃什么最減肥?最好是以魚和豆類、菌類等含蛋白質多的食物。