山藥乳鴿湯，是很多的人都很喜歡的吃的食物，但是在生活中是用來做什么的呢？對身體有哪些的好處呢？因此下面就來看一下山藥乳鴿湯可以潤肺止咳嗎？

原料：

乳鴿、山藥、紅棗、枸杞、姜片、料酒、水。

做法：

1、將鴿子整理干凈，瀝干水分備用;

2、把老姜清洗干凈切成片備用;將山藥切成大塊備用;

3、把鴿子放在大碗內，加入枸杞、紅棗、姜片、山藥、料酒;

4、加入適量清水;

5、大火蒸1個小時，或者高壓鍋20分鐘即可。

鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉具有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、健腦補神，降壓降糖，養顏美容等功效。

山藥：山藥營養豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃對身體非常有益。山藥切片后需立即浸泡在鹽水中，以防止其變黑。民間傳說一鴿勝九雞。

山藥乳鴿湯可以潤肺止咳嗎？？小編建議：滋補的紅棗、枸杞和山藥，一起燉鴿子，營養非常的豐富，寒冷的季節里，如有喜歡的可以登錄尋醫問藥網。