美味粗糧臘八粥 減肥又養生
臘八節和臘八粥,可是減肥的人不一定只有在臘八節那天才喝粗糧臘八粥哦,臘八粥非常美味,既有減肥功效,又能養生。何樂而不為呢。
粗糧臘八粥 減肥又養生
一
材料:糯米100克、小紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克
1、糯米洗凈,浸泡一個晚上,小紅豆洗凈,浸泡約4小時。
2、小紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內加水,煮到七分熟加入糯米,再加入紅棗、桂圓干,要用調羹不停的攪動,熟時再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
二
材料:花生: 40克,黃豆:40克,薏仁: 40克,紅豆 : 40克,紅棗:6--8個,蓮子: 15克,桂圓肉: 30克,糖:1/2杯,水:10杯
1、花生、黃豆、薏仁、紅豆洗凈后泡水4*6小 時。
2、放入鍋中加水10杯、將豆子煮至軟熟。
3、糯米洗凈加入紅棗煮約25分鐘,將煮熟之豆 子及桂圓一起加入熬煮約20分鐘,入糖煮開可熄火。
三
材料:小米、玉米、黃豆、綠豆、紅豆各2湯匙;配料:碎豬肉約100克,蓮子、栗子數粒,鹽少許。
先把各種豆類在冷水里浸30分鐘,濾干;蓮子去心,栗子去皮;水燒滾,先將豆類放入煮約15分鐘,再放入其他材料,水再滾后用慢火煮約45分鐘即成。
四
原料:雜糧半碗、什錦豆1/3碗、紅棗1把、桂圓1把、紅糖適量。
雜谷錦豆臘八粥的做法
1.雜糧和豆子洗干凈,清水泡半天。
2.大火煮開,小火慢熬,約2小時。
3.紅棗洗凈,桂圓剝殼,放到粥中,繼續熬到紅棗酥爛。
4.加入紅糖,攪勻,略煮到粥更加粘稠。
5.趁熱喝嘍。
臘八粥的做法,很詳細的告訴大家了。減肥人士,臘八粥可以當做減肥圣品哦。
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