春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無(wú)常。使*免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病。尤其是抵抗能力逐漸下降的老人更是容易出現(xiàn)各種的問(wèn)題的，所以我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候因?yàn)槌砸淮伪＝〉氖澄铩?/p>

1、帶餡食品

老年人常吃水餃、餛飩、包子和餡餅等各種帶餡食品，既能增加各種營(yíng)養(yǎng)，又有益于身體健康。

各種帶餡食品的餡是由豬肉、羊肉、牛肉、魚(yú)肉、雞肉、雞蛋、海米、蝦皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫蘆及蔥、姜、鹽、醬油、味精等調(diào)味品制成的，這種多樣性的食品可以提供多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鉀等礦物質(zhì)，能夠?yàn)槔夏耆颂峁┛茖W(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)，可防治老年人營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。

由于老年人胃腸功能大大減弱，對(duì)各種油膩食物很難享用，但各種餡料很適合老年人食用。既能增加食欲，又有利于各種營(yíng)養(yǎng)的消化吸收。

2、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。2005年，美國(guó)政府營(yíng)養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。(如果你無(wú)法每天都堅(jiān)持，那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜，羽衣甘藍(lán)，椰菜等你都可以去嘗試，另外還有含鈣元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去嘗試。

除了幫助你強(qiáng)健骨骼外，奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。研究一直在繼續(xù)，但是還是沒(méi)有足夠的證據(jù)證明，每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達(dá)到減肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了，因?yàn)樗鼈儾坏�含有碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)。

奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時(shí)還是其他任何人最好的零食。因?yàn)槟讨破房梢员３帜愕难�糖水平�?/p>

食用低脂酸奶或牛奶是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少許的草莓，這些食物都是可以取代你平時(shí)的零食的，而且相對(duì)會(huì)健康很多哦。

如果老人在飲食中能多吃上面的這兩種食物，那么老人能很好的原來(lái)春季的常見(jiàn)的疾病，這樣我們就能保證家里的老人安全的度過(guò)春季。