我們很多人都是希望自己有個年輕的狀態(tài)的，而且不少的研究都表示有的是飲食習慣能讓我們越吃越年輕，有的飲食習慣會讓我們越吃越容易變老的，不少的專家都建議，我們老人應該慢慢的飲食，那么下面我們就給大家說說慢慢飲食的好處吧。

1、有助消化

充分咀嚼能促進胃液分泌，同時將食物磨得極細，有助于食物消化吸收，并直接減輕胃腸負擔，對老年人和胃腸功能欠佳的人尤其重要。

2、慢餐能增加唾液分泌量

唾液入胃后形成保護胃部的蛋白膜，預防胃潰瘍。

3、產(chǎn)生飽腹感

多花些時間咀嚼食物，食欲中樞才能發(fā)出正確指令，使人產(chǎn)生飽腹感，避免發(fā)胖。

4、降低餐后血糖

細嚼慢咽對降低餐后高血糖有益，堅持慢餐，血糖、膽固醇、血壓會相應降低。

5、緩解緊張情緒

慢餐能緩解人緊張、焦慮等情緒，讓人愉悅起來。

6、減少面部皺紋

頻繁咀嚼可鍛煉面部肌肉，減少皺紋。

7、預防消化道疾病

細嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白質(zhì)進到胃里以后，可以在胃里生成一種蛋白膜，對胃起到保護作用。

其實慢慢的吃飯不光對于老人來說能有上面的保健效果的，對于我們其他的人群來說，也是都要養(yǎng)成慢慢的吃飯餓習慣的，這樣才能更有利于我們的餓健康。

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