老年人飲食需謹慎 4類食物食用要適度
食物富含各種營養食物,但是卻不能過多的食用,一些健康的食物老年朋友覺得可以多吃,而且還會多多益善,其實不然,很多看似健康“健康”食品吃多了也會對身體造成傷害,以下四種食物老年朋友在食用的時候一定要適度。
黃豆
黃豆富含優質蛋白質、植物雌激素,而且無飽和脂肪酸,但是也不應該食用過量。如果食用過量,會抑制鐵的吸收,引起缺鐵性貧血;還會促使碘排泄,引起碘缺乏;另外還會促使痛風發作。有痛風的人,最好將豆腐、豆制品用水先煮一下,把易于溶于水的嘌呤類物質去掉后再吃。
花生
花生富含微量元素,營養價值高,但是多吃了也會有害。花生皮對治療血小板減少有效,但是老年人吃多了容易促使血栓形成,引發腦中風和心肌梗塞。因此,吃花生時要適當地剝去它的紅色外衣,以免攝入過量。
黑木耳
黑木耳有很好的抗凝、補鐵的作用,而且富含纖維素,有潰瘍病的人如果吃得太多會引起出血。
牛奶
牛奶富含優質蛋白,但是每天也只能控制在500毫升以內,因為它可以生成對血管非常危險的分子——高半胱氨酸,這種分子非常容易沉積在血管壁,造成動脈硬化,最終引起心肌梗塞、中風等。另外,還容易誘發老年白內障。
吃任何食物都要適合而止,老年朋友在日常膳食中既要注意營養,又要注意均衡搭配,飲食不要過于單調,最好選擇多種食物搭配食.
相關文章
-
老年人的營養膳食知識對于老年人來說,營養一定要跟得上,才能夠幫助我們老年人的身體更加的健康恢復老年人的狀態,那么我們遵循什么樣的營養才能夠給
-
家有一老如有一寶 冬季照顧老人飲食還得到位家有一老,如有一寶,所以我們平常的時候,一定要照顧好自己家的老人,特別是冬季的時候,更應該知道老人的飲食該如何來安排,下
-
老人健康飲食 8大要點要牢記老人的健康,才是這個家庭中最圓滿的幸福,一旦老人的身體出現了問題,我們是不是也都會跟著擔心呢?所以要想老人健康長壽,首先
-
老年人必吃的五類健康食物 你知道嗎我們都知道,人老了之后,身體的素質立馬也就跟著下降了,所以我們應該在飲食上花點心思,怎么才能讓自己的身體能夠維持的好一點
-
中醫教你如何預防老人斑中醫美容秘方,你知道多少?美容,抗衰老是其中之一。那么你有什么方法可以抗衰老嗎?下面,為大家介紹中醫教我們怎么預防老人斑。
