人隨著年紀的增大，身體的鈣質會流失，如果不及時的補充鈣質，那么就很容易患有骨質疏松，尤其是老年人，預防骨質疏松是非常重要的，其實適量吃蹄筋和肉皮就能起到預防的作用，并且補充膠原蛋白，避免骨質疏松造成的骨關節疾病的出現，在老年有一個健康的身體是很重要的。

骨骼好比房子，鈣就是沙子，復合骨膠原就是鋼筋和水泥，沒有復合骨膠原這個網架和黏合劑，人的骨骼大廈就無法建造起來。

骨膠原的重要組成部分就是膠原蛋白。中老年人可以適量吃些富含膠原蛋白的蹄筋和肉皮等食物來預防骨質疏松。

不能經常食用以上食物的中老年人，可以在醫生的指導下適量服用一些復合骨膠原的藥品或保健品。

很多人都想要預防骨質疏松，但是卻有不知道如何做，預防骨質疏松適當吃一些蹄筋和肉皮就可以，骨質疏松就是骨骼中的鈣質和膠原蛋白流失導致的，骨質疏松的出現會很容易出現骨折、骨關節疾病等，這對老年人來說是非常恐怖的，因此要做到預防。