婦女更年期綜合征食療方
更年期的治療,應以補腎為主。腎陽虛者,治以溫腎扶陽,佐以健脾;腎陰虛者,治以滋腎柔肝,育陰潛陽;腎陰、陽兩虛者,治以腎陰陽雙補。食療的選擇除根據病癥的區別外,還要注意選擇低脂、高維生素和堿性食物,以延緩衰老、增進健康。飲食應以清淡易消化為主;常食富含鈣的食物,每天至少喝一杯牛奶。最好能喝 500ml,另外多吃豆類食品及水果蔬菜,還要保持大便暢通。
更年期綜合征患者飲食也有所禁忌:
1、忌食辛辣之物,食后會使本已興奮的神經系統進一步亢進,同時又會傷津耗液,加重煩躁激動,出現潮熱汗出等癥狀。
2、忌食煎炒之物,該病癥以陰虛內熱型居多,食后會損傷陰液,加重內熱之癥,使口干咽燥,手足心熱等癥更嚴重。
3、忌食熱性之物,主要針對陰虛內熱型患者而言,食后會加重內熱,出現烘熱、失眠、口渴等一系列內熱癥狀。
最后介紹幾款原料普通、制作簡便的食療方:
【青筍炒肉絲】
原料:青筍200g、枸杞50g、豬瘦肉150g
制法:瘦肉洗凈、切絲,青筍洗凈、切絲,然后一起入燒熱的油鍋中翻炒,加入少量料酒、白糖、食鹽、醬油、味精等調味,最后投入枸杞稍炒至熟,滴入麻油少許即可。
功效:滋陰補腎。
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