法國衛生和醫學研究所公布的一項最新研究成果表明，每日飲茶3杯以上，可使女性遠離心臟病和中風。

英國《每日電訊報》16日援引研究結果報道，茶可有效防止動脈血管壁內脂肪物質的沉積。但這一現象僅發生在女性體內。研究人員通過超聲波檢查了2613名男性和3984名女性的頸動脈脂肪沉積情況，受調查者平均年齡為73歲。

結果顯示，無飲茶習慣的女性中，45%出現因脂肪沉積形成的頸動脈硬化斑。這一數字在每日飲茶1至2杯的女性中為42.5%，在每日飲茶3杯以上的女性中為33.7%。

研究還發現，患有高血壓的女性也可從飲茶中受益。但研究無法解釋，為何茶葉在男性身上沒有出現類似效應。一種解釋是，茶葉或能提供合成雌激素的物質，而雌激素能保護女性遠離心臟病。